技術(shù)文章
在食品安全檢測(cè)中,食品添加劑檢測(cè)是日常高頻項(xiàng)目,不管是食品廠QC自檢,還是第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)抽檢,防腐劑(苯甲酸、山梨酸)、色素(胭脂紅、檸檬黃)、甜味劑(甜蜜素、安賽蜜)的檢測(cè),每天都要重復(fù)開(kāi)展。而做過(guò)這類檢測(cè)的同行都清楚,最耗時(shí)、最容易出錯(cuò)的,不是檢測(cè)本身,而是貫穿全程的精準(zhǔn)分液環(huán)節(jié)每一步都離不開(kāi)精準(zhǔn)控量,手動(dòng)操作的麻煩的往往讓檢測(cè)效率大打折扣。

很多實(shí)驗(yàn)室至今還在靠手動(dòng)移液完成這些環(huán)節(jié),看似簡(jiǎn)單,卻藏著不少實(shí)操痛點(diǎn):顯色反應(yīng)加液,1~5mL的量,手動(dòng)倒多倒少全看經(jīng)驗(yàn),平行樣加液量不一致,顯色效果參差不齊,復(fù)檢率居高不下;批量檢測(cè)時(shí),重復(fù)吸液、分液,手臂酸、眼睛花,不僅效率低,還容易因疲勞出現(xiàn)漏加、錯(cuò)加,影響檢測(cè)結(jié)果。
今天結(jié)合奧鉑智能MT2000自動(dòng)分液器,聊聊食品添加劑檢測(cè)中,分液環(huán)節(jié)的真實(shí)痛點(diǎn)和解決方案,MT2000專注分液功能,精準(zhǔn)做好每一次分液,就是它最核心的價(jià)值。
一、顯色反應(yīng)加液中,存在顯色反應(yīng)加液不均,平行樣偏差大,復(fù)檢率高。MT2000自動(dòng)分液,確保每一組平行樣加液量一致。根據(jù)顯色反應(yīng)要求,設(shè)定好加液體積(1~5mL均可調(diào)節(jié)),啟動(dòng)設(shè)備后,設(shè)備會(huì)勻速、精準(zhǔn)地加入指定體積的顯色劑,避免手動(dòng)加液的偏差,讓顯色效果均勻,平行樣偏差控制在國(guó)標(biāo)允許范圍內(nèi),大幅降低復(fù)檢率。
二、批量檢測(cè)中分液繁瑣,容易操作疲勞并出錯(cuò)。MT2000批量分液,高效省力,減少人為誤差。處理幾十上百個(gè)樣品時(shí),不用手動(dòng)反復(fù)吸液、加液,只需將樣品上清液接入設(shè)備,設(shè)定好分液體積(500~2000μL),擺放好進(jìn)樣瓶,啟動(dòng)設(shè)備就能連續(xù)分液。操作人員只需負(fù)責(zé)擺放容器、啟動(dòng)設(shè)備,大幅減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,避免因疲勞導(dǎo)致的漏加、錯(cuò)加,提升檢測(cè)效率。
除此之外,MT2000還有幾個(gè)很貼合實(shí)驗(yàn)室實(shí)操的小優(yōu)勢(shì):操作簡(jiǎn)單,界面簡(jiǎn)潔,體積調(diào)節(jié)清晰,設(shè)定好參數(shù)一鍵啟動(dòng),新手練十幾分鐘就能熟練使用;適配多種容器,96孔板、比色管、進(jìn)樣瓶都能兼容,不用頻繁更換設(shè)備;管路易拆卸、易清潔,能避免不同試劑、樣品之間的交叉污染,符合食品檢測(cè)的無(wú)菌要求;體積可調(diào)范圍廣,剛好覆蓋食品添加劑檢測(cè)的所有典型分液量,一臺(tái)設(shè)備就能搞定全流程分液需求。
奧鉑智能MT2000自動(dòng)分液器,專注做好精準(zhǔn)分液這一件事,直擊手動(dòng)分液的所有痛點(diǎn),讓加液更勻、批量分液更快,幫實(shí)驗(yàn)室省時(shí)間、少出錯(cuò)、降成本,不管是新手還是老員工,都能輕松上手,讓食品添加劑檢測(cè)更高效、更規(guī)范。
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